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イカ釣り

イカは揚げ、焼き、煮込み、刺身など、どの調理法においても美味しくできる万能選手ですよね。
イカは日本人の海鮮類好物ランキングではエビと首位を争うほど人気のある生き物です。
釣り人にもイカ釣りは大変人気があり、1年中釣ることが出来ますが
時期としては冬の寒い海がイカ釣りには一番適しています。
イカ釣りで釣り上げたイカは透き通るほど綺麗であり、
すぐに捌いて口に入れるとイカとは思えないような甘い味覚が口の中で広がり、
イカ釣りが病み付きになること間違いありません。
イカ釣りをこれから始めようという方のために
ここでイカ釣りの情報やポイントについていろいろ紹介していきましょう。

イカ釣りのターゲットとなる主なイカについて
イカ釣りにおいて主に人気のあるイカについて簡単に紹介しましょう。
時期と場所により釣れるイカの種類や量が違ってきます。

■イカ釣りターゲット 1 ＝スルメイカ
イカの王道といわれるスルメイカはイカ釣りにおいても
釣り上げるターゲットの基本的なポジションにいます。
スルメイカは生息する地域により名称が異なり関東ではマイカ、
関西ではかわらずスルメイカの名称で呼ばれています。
イカ釣りで人気があるという理由の一つに
大型を比較的簡単に釣り上げることが出来るという点が挙げられます。

■イカ釣りターゲット 2 ＝ケンサキイカ
ケンサキイカは暑くなり始める夏の始まりから冬一歩手前の秋頃に
イカ釣り人のターゲットとして人気があります。
特に夜に釣るとヒットすることから、
夜な夜なイカ釣りを行うために人が海岸に集まってきます。
ケンサキイカは味が美味いということでも有名です。

■イカ釣りターゲット 3 ＝ヤリイカ
ヤリイカは冬の寒い時期に良く釣れるイカです。
イカ釣りではヤリイカを楽しみにしている人も多く、
釣り仕掛けもスルメイカのときと同じタイプを使用します。

■イカ釣りターゲット 4 ＝アオリイカ
イカ釣りの間でキングと呼ばれるアオリイカは味も王様クラスと言えるでしょう。
寿司のネタとしても高級品として扱われます。

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